おせちの味見なんてあるのかな？
どんなに人に勧められても自分で試してみないと気が済まないアナタ！
洋服を購入するときも絶対試着し、何度も試す…何度も何度も…
そして納得いったところでレジに行きお会計という人もいますよね。
この間も「ちこり村」のおせちはとても美味しかった話をしていたのですが、なかなか信用してくれません。別に「絶対ちこり買えよ！」的な事は思ってないので気に行ったらどうぞ、って感じなのですが、ひつこく色々聞いてきます。
「高額なおせちを購入するなら、やっぱり試食して納得いってから購入したいわ」との事なんです。
おせちもいまや多くの種類が販売されていますから選ぶ方も大変です。
たしかに試食できれば安心して予約購入できるのは確かです。
でも問題なのは「試食」出来るかですね。
いままであまりお試しおせちを見た事ない私は思わず調べてみました。
すると数種類はお試しおせちの販売をやっているようです。
もちろんメインはお正月用おせちの販売ですからギリまでお試し用を購入できるわけではありませんけど、ものにもよりますが、１０月の末くらいまではお試しおせちが購入できるようです。
ちなみに私がお勧めの「ちこり村おせち」もお試しおせちの用意があります。
期間は１０月１７日ご注文分が２１日着、１０月２４日注文分が２８日着となってました。
内容は
☆彡オキメダイ西京焼き
☆彡浜汐海老
☆彡田作り
☆彡鰊昆布巻
☆彡マカダミアンナッツ風味フルーツチーズ
☆彡中津川の栗くりきんとん
☆彡蛸柔煮たこやわに
☆彡黒豆
と盛りだくさんなんです。
これだけ入って税込み1,000円ですよ。
試食も価値ある逸品なのでじっくり味わうのもいいでしょう。
ちこり村 田舎の手づくりおせち 【おためし用】【御節料理/お節料理/おせち料理/生おせち】
しかし、お正月用ちこりおせちもうかうかしてると売り切れとなりますのでお試しおせちで納得した上で予約しましょうね。
そろそろちこりおせちとちこり特製焼酎のセットは売り切れのようですね。ちころ焼酎も飲みましたが格別に美味かったです。
美濃焼きグラスセットも売り切れですね。
早くしないとおせちも…もうすぐですね。
東京正直屋のおせちのうわさ
種類も豊富で、人気料理人が監修したおせち料理を食べられることで人気の通販「東京正直屋」。
東京正直屋の通販サイトを見ると、目移りするほどたくさんの種類のおせち料理があります。
テレビでも紹介した人気店です。
東京正直屋は首都圏の広域でケータリングをやっている大きな老舗の仕出し屋さん（創業は大正13年）。
最近は官公庁、病院、学校、オフィス、工場などの給食やレストランなどの受託もやっており、首都圏に８カ所のケータリングキッチンをもつほか、
工場、物流センターなどがあり、銀座には直営の割烹もあります。
東京正直屋が手掛ける通販の「彩食ひろば」においておせち料理を販売しています。
本格料亭の味が自宅で手軽にいただける、人気のおせち料理です。
人気NO.1は、和洋中おせち三段重の「吉祥」です。
厳選した素材をぎっしりと盛り込んだおせち料理。
2?3人前、37品目、9,720円（税込）。
伝統的な和風のおせちに、洋風、中華を加えた三段重。
人気NO.2は、和洋おせち三段重の「栄寿」です。
2人前、23品目、10,800円（税込）。
和洋のおせち料理に、お雑煮がセットになっています。
人気NO.3は、和洋中おせち三段重の「宝生」です。
3人前、43品目、16,200円（税込）。
バリエーション豊富なので、三世代におすすめです。
人気NO.4は、和風おせち三段重の「祥寿」です。
3人前、46品目、19,440円（税込）。
伝統食材をたくさん盛り込み、王道の和風おせち料理に仕上げています。
正直屋では、おいしくおせち料理を食べていただくために、一品一品心を込めて手作りしています。
全体的に薄味にして、合成着色料なども一切使わず、おいしさを追求、安全、安心にも配慮しています。
熊本復興おせちの馬刺しが凄い件
昨日フラフラッとインターネット見ていたらこんなおせちに出会いました。
コレ凄くありませんか？
生の馬刺し付きおせちですよ！
それも馬刺しは皇帝料理人が美味しさを求め、割烹料亭おせちは創業４０余年の老舗割烹料理店の有名シェフが手掛けるという素晴らしさ！
ちこりもいいけどこのおせちにも引かれますよね( ｀ー´)ノ
それも今なら12,000円引きですって！早割ですね。さらに１セット購入すると1,000円が熊本地震復興支援のために寄付されるそうです。
早割は１０月いっぱいなので馬刺しに惹かれたら即予約ですね♪
詳しくは公式ページをみてくださいね。↓↓↓
ちこり村のおせちは超美味しい？
おせちは縁起物としてお正月には欠かせないモノですよね。
しかし、本音は値段の割に美味しくないとか飽きる…などいわれていますが、コレ本音だと思いますよ。
私も何年もおせちを食べ続けてきましたが、ほぼ惰性というか1日の午前中だけは口にするくらいでした。そのためにおせちは美味しくない？と思い始めてしまったのですね。
そして友人の誘いで高級ホテル産の高額おせちも食べた経験もあります。
でも、おおきな驚きと言えば金額を聞いた時くらいで、絶対に自分では購入しないな！と思うくらいでした。
そんな時、友人と数名で「おせち」の話をしたことがありました。
そこで私は「どんなおせちでも飽きるよね」と言ったところ、友人Bが
「そんなことないよ！」
というのです。
何故？と思ったのですが、その時教えてもらったのが「ちこり村田舎手作りおせち」です。
岐阜・中津川の手づくりおせち…
その時は
「ふーーん」って感じで聞き流していましたが、二年前の年末におせちを予約しようとした時に思い出したのです。
ネット予約のおせちは初めてでしたが、予約しようとしたら既に売り切れ…11月末に…
その友人に後から聞いたら、せめて9月末に予約すれば間違いないそうです。
そして翌年、早速9月中旬に予約を入れました。
家族からはこんなに早く予約入れると忘れちゃうよ！とか言われましたが、気にせず予約入れました。
そして大晦日の午前中にクロネコさんが配達してくれました。
興味深々で翌日の元旦の朝開いてみると、きれいなおせちでした。
そしてその後の起こったことが画期的、おせちに興味を全く示さなかった娘が黙々と食べている…
それも「美味しい」を口ずさみながら…
その姿は少し怖かった？（爆）
しかし、もっと驚いたのが元旦の夜に既に完食に近かった事です。
いつもだと三が日過ぎても三分の一は残っていたのに…
この現象を思うと、いままでのおせちって何だったの？
と思います。
それにしても薄味だけどコクがあって味に飽きが来ないのは初めての経験でした。
もちろんお酒にも合うし、おせちはもうこれしかないな！と思ったのは私だけではなく、家族全員でした。
しかし唯一の欠点は早く売り切れてしまうという事です。
キャンセル待ちもできますが、あまり期待できないとか…
お値段もとりたててお高いわけではないですが、ものすごい人気なんですね。
もしこのブログを見て興味をお持ちなら、まずは予約しましょう。
カード払いも代引きも可能なので安心ですよ。
是非詳細を公式サイトから見てくださいね。
予約は➡岐阜・中津川 ちこり村
ちこり村手作りおせちが人気なワケとは
ちこり村手作りおせちが人気なワケとは
楽天のおせち部門連続７年１位獲得しているおせちが、ちこり村手作りおせちです。
その口コミを少し紹介してみますと
☆☆☆☆☆元旦家族とともにおせち
毎年美味しそうな店のおせちお重を購入。
選ぶポイント
・冷凍ではなく生おせち
・味付けは薄味
薄味とのレビューが多く、画像も豪華さはないが手作り感が溢れ各品の調理工程説明などもあり、信頼できそうなため注文。
指定日12/31通り配送され受取
家族の前で開封、画像通りな事を確認。
家族の派手さはないし彩りも地味だが、美味しそうだとの感想を得て明日朝のために冷蔵庫へ。
食した感想
全体感想では、薄味でとてもいい。肉・魚の類は薄味すぎるとも感じたが、これらは1つ1つが大き目の好みで味を調整できるものばかりなため、これも歓迎。
おせちは味付けが濃いものが多いために毎年店を変えていたが、これは合格点。薄味でもしっかりとした味付けがされており、1つとして食べる事ができないものがない。
数の子は小さく、黒豆の粒も小さいが味付けは美味しいので不満はない。田づくりのかたくちいわしも小さめで形が崩れているが通常のベタベタした味付けではなく、美味しく食べられる。
これは何？のチーズも好評。
普通に好物でよく食べるかまぼこ、錦玉子、伊達巻、数の子は別に用意しているが、家族3人、数多くの品数が食べれ賞味期限の1/2までに余すところなく食べれた。
かなりの満足度で来年の元旦おせちで、多分リピートすると思う。
☆☆☆☆☆３年目
初年度は、増量タイプ、二年目は煮物の入ったこちら、今年も、煮物入りのこちらにしました！増量タイプは別で頼んで両親の家に贈りました。
お正月におせちがあると気分が全然違う！
おせちの大切さを感じます。
何もしなくても他に何も準備しなくても立派なお正月のできあがり。
だからといってどこのおせちを頼んでも一緒なわけではなく、ちこり村のおせちじゃなくちゃダメです。
ひとつひとつ丁寧にできていて、どれを食べてももれなくおいしい！！
毎年恒例の、おせちです。
来年も、両親のものも含めてお願いすることにします。
ことしは、発売日早々に購入できたので、豆餅のおまけをもらうことができました。
豆餅はいちばん人気でいつもすぐになくなってしまうのでうれしかったです！
☆☆☆☆☆ちこり村のおせち料理にホッ
お重の蓋を開けた時、心温まり、ホッと・・・。理由は、一年振りのちこり村のおせちだったからです。素朴ですが、心が籠り、何より安全な材料で美味しい。
ワタクシが大フアンで、毎年、注文していたのですが、昨年は、「チコリ村のおせち、地味！！」の娘のひと言で、料亭の豪華絢爛なお節になりました。
娘が嫁いだのを機に、今年はやっぱり私好み、チコリ村のおせちに戻りました。
地元の方々が一生懸命作る様子が見えるようですね。一年振りの感想ですが、お味は、どれもこれも美味しく頂けました。残念だったのは、田づくりが形がなくバラバラでした。もう少し魚の形を残してくださいませ。数の子が少し薬品臭を感じたのはなぜでしょうか？来年もきっと注文します。改善に期待です☆
口コミを見る限り、今までの種類が多すぎるそして味がいまいちなおせちに愛想尽きた人たちが、美味しいおせちを求めて行きついた先がちこりのおせちだったのですね。
各百貨店も売り上げいまいちのなか、おせちに力いれてるようですが、種類ばかり増やしたって美味しくなければ意味がないでしょう。
おせちは高い！という印象があるので一般の人たちが味に満足してリピートするようなモノ作りができればか、さがせればデパートも多少生き残れるのでは…
でも我家は当分ちこりのおせちがあれば十分すぎます(^^)/
美味しいおせちは福を呼ぶ？
お正月の行事として最初に行うのは家族で集まり、ご挨拶と楽しい食事です。
食卓を囲みおせちやお酒で新年を迎える至福の時ですね。
いつもでしたらそこで「あっまたおせちか…」と心のどこかでつぶやいてしまうのですが、ちこり村のおせちを初めて食した瞬間は違います。
思わず
「美味しい！」を連発してしまう自分を発見してしまうのですね～
そして他の家族も同じく、
「おせちがいつもと違うのは解ったけど、なんでこんなに美味しの？」
と質問攻め…
そこで、同送されてきたパンフレットを見せるのです。
産地や材料、作り方など多くを紹介してくれてるので、助かります。
みんな覚えてないし…
そしておせちでは定番の栗きんとんを食べた瞬間には、娘が独占するような仕草を見せるし困ったものです。（今年は増量しましたが…）
また、マカダミアナッツ風見フルーツチーズが超人気、しかし、黒豆や昆布巻き、煮物も絶妙な薄味な味付けが食を進めるのです。
このように絶妙な味付け、高品質な材料、こだわりの作りをしているにも関わらずお値段は普通のおせちと同じです。
我家はいつも増量タイプを発注しますが、それでもなくなるのは早いです。
だんだんレビューのようになってしみましたが、こんなにコスパのいいモノは珍しいと思います。
そして正月以降、友人に会った際も「ちこり村のおせちは超美味しいよ！」と勧めるようになりました。
しかし、おせちに不満を持ってる人はかなりいますね。
値段の割に上手くない、とか不満がある人が多いのですね！
せっかくのお正月、そして縁起物ですから同じ値段なら出来るだけ美味しい、満足度抜群のおせちを選ぶ事は大事ですよね。
